image
energas.ru

В ЯНАО займутся выращиванием вымирающей рыбы муксуна

27 марта 2018

Рыбоводный завод в ЯНАО займется выращиванием маточного стада муксуна. К 2020-му году стадо созреет для получения икры. Хотя в естественных условиях муксун становится половозрелым за 5-7 лет. Это рыба запрещена к вылову и находится на грани вымирания. В Арктике это будет единственное предприятие по выращиванию ценных и исчезающих рыб.

Рыба мускун и ее икра является деликатесным продуктом. Встречается в реках Сибири, заливах Ледовитого океана, в озерах Таймыра. В естественной среде получить большие объемы икры практически невозможно. Перелов данного вида рыбы произошел еще во времена СССР. Запрет на вылов был официально введен в 2014-м году. На восстановление поколения запланировано 12 лет. Для выращивания мускуна завод закупил 10 миллионов икры. На это было потрачено 15 миллионов рублей. 




← Назад