image
energas.ru

Минсельхоз запретит сухое молоко и растительные жиры в составе молочной продукции

11 апреля 2018

Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев считает, что при производстве сыров и всей молочной продукций не должны использовать сухое молоко и растительные жиры. Министерство намерено их запретить. Ткачев также сообщил, что у отечественных производителей в прошлом году не было закуплено 1,5 миллиона тонн молока из-за предпочтения производителей молочки использовать более дешевое сухое молоко. Ранее Ткачев предлагал ввести маркировку пищевых продуктов, которые содержат пальмовое масло. Ожидалось, что это будет сделано к лету 2018-го года. Маркировка позволит обеспечить открытость рынка, покупатель сможет сам решать покупать тот или иной продукт, содержащий пальмовое масло.

В текущем году Россельхознадзор, Роспотребнадзор и Роскачество намерены провести масштабную проверку молочной продукции по всей стране.




← Назад